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虽说上了年份的蜀相老酒，其品质确实有提升，但我们也不可盲信年份加持，蜀相老酒这么贵，有没有道理？
大多数酒即便是多年老妖成精，也很难以下伐上---挑战更次的酒。
现在老酒市场被炒起来了，牛鬼蛇神不再冬眠，伺机出洞狠狠地捞上一笔，他们倒是摊牌了，但很多不了解的人就很容易掉坑里了。
老酒商家们给“老酒”穿上了各种各样---的新衣，上至天文，下至地理，中间还拐上了文化、历史、情怀……在他们嘴里，老酒是的，你能从老酒里品味历史，你能从老酒里了解时代---、你能从老酒里喝出特定年代---的文化印记、你能从老酒里感受到激荡几十年的辛酸与沉重……恨不能老酒---百病，总之只要没有那个童言无忌的孩子，他们说啥都是对的。
蜀相酒业公司传承传统酒文化为己任，努力为白酒事业做出贡献，是白酒品牌商采购和贴牌定制的上好选择。
酒文化作为历史文化积淀的产物，同样具备收藏价值、升值空间、文化价值，还有饮用价值。下面我们了解一下蜀相老酒收藏的价值。
首先，蜀相老酒的收藏价值是品质。老酒的年份决定品质，每存放一年，品质就上升一个台阶，但前提条件是该酒一定是好酒名酒。例如：80年代纯粮酿造的、、泸州老窖、剑南春等名酒，这些酒不是以---、---升值的，而是以酒原浆品质的上升，才具备收藏价值和升值空间的。
其次，老酒的收藏价值是文化。白酒是传统与文化的象征，历史悠久、源远流长。在---精神文明和物质文明几千年的历史中，它是我们文化重要的组成部分之一，几千年来蕴涵民族精神文明和物质文明的酒文化一直得以继承和发扬。如今老酒的文化底蕴，更体现在人们从老酒里品味出对特殊年代的---记忆、对生活成长的美好回忆，以及对某个年代的人文情怀。这些都是促使老酒收藏的---与日俱增的原因所在。
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现在很多人都喜欢喝蜀相老酒，对我们身体都有什么好处呢，下面小编给大家爱说一下喝蜀相老酒的个理由。
1.喝蜀相老酒就是喝品质。新酒在陶坛中储存，陶坛“过气不过液”，有利于新酒中醛类、---物等低沸点物质挥发，减少酒的---性。陶体中的铁、钾、钙、锌、硒等微量元素渗入酒中，与酒“络合”，既增加酒体的醇厚感，又给予有益人体健康的活性因子。在时间的作用下，游离态的---分子与水分子在氢键的作用下相互“缔合”，酒体变成了类似胶体状态，让老酒喝起来更柔顺。
2.喝蜀相老酒就是喝健康。酒在坛中储，醛类、---物等对人体有负作用的低沸点物质通过坛体微孔缓慢挥发。酒精和水分子在储存过程中缔合，酒精分子活动减弱，对人体的------降低。坛体中的铁、钾、钙、钠、硒等微量元素与酒络合，随酒体进入人体之后，铁参与---白、肌红蛋白生成，维持人体正常生长发育及功能；钾维持神经和肌肉的正常功能和---正常跳动；钠维持机体水盐代谢平衡，保持正常渗透压。
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